Jicht is een van de meest voorkomende soorten artritis. De ziekte komt veel vaker voor bij mensen met metabool syndroom en / of overgewicht, en is de afgelopen 10 jaar sterk toegenomen.
Gewoonlijk is jicht een plotselinge en pijnlijke ontsteking van het gewricht, voornamelijk de duim. Het kan ook andere gewrichten aantasten, zoals de polsen, knieën en vingergewrichten.
De ontsteking en plotselinge pijn worden veroorzaakt door verhoogde urinezuurspiegels in het bloed, waardoor kristallen worden afgezet in het aangetaste gewricht. Deze kristallen activeren het immuunsysteem en veroorzaken pijn en ontstekingen.
Hoe het keto-dieet de urinezuurspiegels beïnvloedt
Vanwege hoe ernstig het ketogene dieet de inname van koolhydraten beperkt, heeft het de laagste glycemische index van alle andere diëten. Kortetermijnonderzoeken naar dit dieet laten zien dat er in de eerste weken een tijdelijke toename van urinezuur in het lichaam is. Maar na ongeveer 6 weken verdwijnt dit effect meestal, omdat de urinezuurspiegels terugkeren naar hun oorspronkelijke niveau of zelfs lager worden.
Aangenomen wordt dat de stijging van urinezuur vroeg in het ketogene dieet wordt veroorzaakt door een verhoogde afbraak van eiwitten voor energie als reactie op een tekort aan koolhydraten in de voeding. Zodra het lichaam ketonen gaat verbranden voor energie, neemt de behoefte aan suiker van het lichaam af, samen met de urinezuurspiegels en de afbraak van eiwitten.
Een studie wees uit dat na zes maanden koolhydraatarm dieet het urinezuur aanzienlijk kan dalen, wat het risico op jicht kan verminderen.
Over het algemeen lijkt het erop dat het keto-dieet in de eerste twee weken het risico op jicht kan verhogen, terwijl het mogelijk het risico verkleint naarmate het lichaam meer ketonen verbrandt voor energie. Er doet zich een paradoxale situatie voor: er zijn veel mensen die meldden dat keto hun jicht genas, terwijl anderen jichtklachten kregen na het starten van het dieet (dit kan vele redenen hebben, waaronder een verhoogde consumptie van vlees en vis en / of aanpassing van keto)
Keto is het beste dieet om jicht te behandelen
In termen van macronutriënten is een dieet met weinig koolhydraten en calorieën het meest geschikt, vooral als koolhydraten voldoende beperkt zijn om de ketonproductie te verhogen. Als belangrijkste eiwitbron moet het dieet ook plantaardig voedsel en zuivelproducten bevatten, waardoor de consumptie van vis en vlees wordt beperkt.
U moet ook zorgen voor een goede hydratatie en elektrolyteniveaus. Over het algemeen volgt hier een kort overzicht van wat misschien wel het beste dieet voor jicht is:
- Volgen keto-dieetwaarmee u kunt onderhouden ketose en overtollig vet verliezen.
- Beperk de vleesconsumptie tot ~ 5,5 porties of minder per week.
- Beperk de consumptie van zeevruchten tot ~ 1 of minder porties per week.
- Haal het meeste uit uw proteïne uit vetrijk zuivel en plant ketovriendelijk voedsel.
- Vermijd alcohol.
- Drink veel water en consumeer veel elektrolyten - kalium en natrium.
- Eet veel koolhydraatarme groentenom voldoende vitamine C en foliumzuur binnen te krijgen.
- Begin uw dag met keto koffie.
- Voeg indien nodig vitamine C, foliumzuur, BHB-zouten, MCT-olie en / of kersensap toe aan uw dieet (zorg er bij kersen voor dat u uw dagelijkse inname van koolhydraten niet overschrijdt).
- Train regelmatig, slaap minstens 7-9 uur per dag en voeg yoga en wandelen toe aan je stressverlichtende schema.
